Khuôn làm bánh

Bánh trung thu

Bánh trung thu thường có hai loại là bánh nướng và bánh dẻo.

Khuôn làm bánh trung thu

Khuôn làm bánh trung thu giúp bạn tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt dành tặng cho người thân, bạn bè.

Đèn ông sao

Chiếc đèn ông sao, sao năm cánh tươi màu. Cán đây rất dài, cán cao quá đầu…

Bánh dẻo trung thu

Bánh dẻo là món bánh không thể thiếu trong Tết trung thu.

Khuôn bánh trung thu rau câu

Khuôn bánh trung thu rau câu.

Thứ Năm, 7 tháng 5, 2015

Khuôn làm bánh bao Hà Nội

Bạn đang sinh sống và làm làm việc tại Hà Nội, và bạn đang có nhu cầu mua khuôn làm bánh bao , dụng cụ làm bánh bao, nguyên liệu làm bánh bao, bột làm bánh bao,.... Bạn muốn tìm một nhà cung cấp tin tưởng có uy tín trên thị trường?


KhuonLamBanh.com sẽ đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của bạn. Chúng tôi giao hàng miễn phí và tận nơi tại khu vực TP. HCM và trên toàn quốc.

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG:

Khuôn làm bánh bao TPHCM

Bạn đang sinh sống và làm làm việc tại TP Hồ Chí Minh, và bạn đang có nhu cầu mua khuôn làm bánh bao , dụng cụ làm bánh bao, nguyên liệu làm bánh bao, bột làm bánh bao,.... Bạn muốn tìm một nhà cung cấp tin tưởng có uy tín trên thị trường?


KhuonLamBanh.com sẽ đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của bạn. Chúng tôi giao hàng miễn phí và tận nơi tại khu vực TP. HCM và trên toàn quốc.

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG:

Bột bánh bao Vĩnh Thuận

THÀNH PHẦN: Bột mì, bột năng, men khô, chất tạo xốp Emulpals HO

Bột bánh bao Vĩnh Thuận

CÁCH LÀM:

1. Cho 1 gói men khô và 100g đường vào trong 200ml sữa tươi (hoặc nước) khuấy cho tan rồi đổ 400g bột vào (nhớ chừa lại 2 muỗng canh để làm bột áo. Nhồi đều tay khoảng 10 phút rồi cho vào 1 muỗng dầu ăn), xong nhồi thêm 10 phút nữa là được.

2. Ủ bột trong 60 phút.

3. Lấy bột vo vào kéo ra thành hình xúc xích, rồi cắt đều thành 8 phần. Sau đó cán mỏng cho nhân vào xếp khía tạo thành hình bánh bao ( dùng bột áo thoa để khỏi dính tay), đặt bánh lên giấy lót.

4. Hấp bánh đun xửng nước cho thật sôi (cho vào 2 muỗng giấm để bánh trắng hơn). Hấp khoảng 10 phút, lấy nắp ra làm sạch nước đọng trên nắp, đậy lại vào hấp thêm khoảng 10 phút nữa là bánh chín.

CÁCH LÀM NHÂN: Luộc chín 2 hột gà, cắt ra làm 8 miếng và 1 chiếc lạc xưởng cắt ra làm 8 miếng ( để riêng), 2-3 củ hành nhõ và 300g sắn bằm vắt cho khô nước. Trộn chung với 250g thịt heo xay với củ hành, đường, bột ngọt, tiêu, muối, dầu hào. Cắt 8 miếng giấy mỏng để lót bánh.

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG:

Bột bánh bao 1kg

Loại sản phẩm: Sản phẩm Hấp - Nấu

Mã sản phẩm: MI-535

Bột bánh bao 1kg

Đặc tính: Bánh hấp xốp nhẹ, nở to, trắng đẹp, xớ bánh mịn, sử dụng men. Đặc biệt dùng được cho người ăn chay.

Bột bánh bao trắng 1kg, vàng, xanh - Bánh hấp xốp nhẹ, nở to, trắng đẹp, xớ bánh mịn, sử dụng men. Đặc biệt dùng được cho người ăn chay.

Thành phần
  • Bột mì (80%)
  • Đường (18,6%)
  • Chất tạo xốp (1,2%)
  • Muối (0,2%)
Cách sử dụng
  • Bột bánh bao MJ-535: 400g
  • Nước (hoặc sữa tươi): 150 - 160 ml
  • Men khô (có sẵn trong gói): 01 gói
Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Cho hết gói men khô vào 150 - 160 ml nước (hoặc sữa tươi) hòa cho tan đều. Lấy 02 muỗng cà phê bột bánh bao ra để ra ngoài làm bột thấm tay, sau đó cho bột còn lại vào hỗn hợp men và nước. Nhào bột thật mạnh tay trong 20- 25 phút cho bột mịn dai.

Bước 2: Cán bột làm nhiều lần, cắt và tạo hình. Đem ủ trong 30 - 45 phút, sao đó hấp 20 - 25 phút.

Lưu ý 

Để bánh trắng hơn nên cho thêm hai muỗng canh giấm vào nồi nước hấp.

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Thứ Tư, 6 tháng 5, 2015

Khuôn làm bánh bao

Bánh bao có lẽ là một trong những loại bánh quá quen thuộc với bất kỳ ai; bạn có thể dùng nó như một món ăn sáng, món ăn phụ bữa chiều hay món ăn thêm cho bữa khuya thức làm việc. Hãy thử làm món bánh bao nhân thịt trứng muối với sự hổ trợ của khuôn làm bánh bao để có thể làm ra những chiếc bánh thật ngon và đều tay để cả nhà bất ngờ nhé!

Khuôn làm bánh bao

Công thức làm bánh bao nhân thịt trứng muối

Bước 1:

Thịt ba chỉ bạn nhuyễn (hoặc mua sẵn thịt xay cũng được) rồi thêm gia vị (2 muỗng canh xốt xá xíu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 thìa cafe đường và 1 thìa cafe nước tương), trộn đều. Để thử xem nhân bánh đã vừa chưa bạn có thể lấy một ít cho vào bát nhỏ, quay chín trong lò vi sóng và nếm lại nhé!

Trứng muối lấy tròng đỏ và nướng/ hấp chín cho an toàn.

Bước 2:

Cho hành tây và cà rốt vào tô đựng thịt, trộn đều, để riêng.

Bước 3:

1 gói bột bánh bao trộn sẵn mua ở siêu thị khoảng 500gr để làm 6-8 cái

Cho men nở vào nước ấm, để khoảng 10 phút.

Bột đổ ra tô, tạo lõm giữa rồi rót nước men vào, dùng tay nhồi đều thành một khối đồng nhất, không dính tay.

Cho bột vào nơi kín gió, đậy nắp và ủ khoảng 20 phút.

Bước 4:

Ủ xong bạn lấy ra và chia bột ra thành nhiều phần nhỏ, cán bột sao cho phía ngoài mỏng, ở giữa hơi dày hơn một chút.

Múc nhân thịt vào gói. Bỏ trứng vào giữa, gói lại. Quét tí nước lạnh ở mép để bột dễ dính.

Vo tròn cục bột và ấn chặt vào khuôn bánh. Nên áo 1 lớp bột vào khuôn để dễ gõ. Sao đó dùng 1 muỗng để vanh mặt dưới khuôn cho bột đều khuôn. Sau đó gõ nhẹ là bánh sẽ rời ra. Bạn chỉ việc bỏ lên miếng giấy là xong.
 
Cho bánh vào nồi để ủ trong 15 phút.

Bước 5:

Chuẩn bị một nồi nước sôi, hấp bánh trong 20 phút ở lửa vừa - lớn rồi tắt bếp.

Để bánh trong nồi khoảng 3 - 5 phút nữa là bạn có thể lấy ra dùng.

Thật đơn giản và tiện lợi để làm bữa ăn sáng hoặc ăn lỡ cho cả nhà một cách nhanh chóng với sự trợ giúp của Khuôn làm bánh bao. Hãy đặt mua ngay nhé!

Liên hệ mua khuôn bánh bao cao cấp:

 
Bánh bao - cách làm bánh bao - làm bánh bao - bánh bao chiên - cách làm bánh bao chiên - bánh bao chỉ - cách làm bánh bao chay - bánh bao chay - công thức làm bánh bao - cách làm bánh bao chỉ - bánh bao xá xíu - bánh bao thọ phát - cách làm vỏ bánh bao - bánh bao cả cần - bánh bao nướng - bột làm bánh bao - bột bánh bao - bột bánh bao mikko - nhân bánh bao - máy làm bánh bao